1. Cómo preparar judías verdes con jamón según la receta de Thermomix
Cómo preparar judías verdes con jamón según la receta de Thermomix
Las judías verdes con jamón son un plato tradicional y delicioso que se puede preparar de varias formas. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta receta utilizando la Thermomix, un electrodoméstico de cocina versátil y práctico.
Ingredientes:
– 500 gramos de judías verdes
– 100 gramos de jamón serrano en taquitos
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal al gusto
Pasos a seguir:
1. Lava y corta las judías verdes en trozos de aproximadamente 3 cm.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca la cebolla y los ajos pelados y trocea durante 5 segundos a velocidad 5.
3. Añade el aceite de oliva y programa la Thermomix a 120ºC durante 5 minutos a velocidad 1.
4. Agrega el jamón serrano y programa la Thermomix a 100ºC durante 3 minutos a velocidad cuchara.
5. Añade las judías verdes, sal al gusto y programa la Thermomix a 100ºC durante 20 minutos a velocidad cuchara, giro a la izquierda.
6. Remueve suavemente las judías verdes con ayuda de la espátula para que se mezclen bien con el jamón.
7. Una vez que las judías estén tiernas, retira del vaso y sirve caliente.
¡Y listo! Ya tienes un plato de judías verdes con jamón delicioso y fácil de preparar con la Thermomix. Puedes servirlo como guarnición o como plato principal acompañado de arroz o patatas.
Recuerda que la Thermomix es una gran aliada en la cocina, ya que te permite ahorrar tiempo y esfuerzo en la preparación de tus platos favoritos. No dudes en probar esta receta y disfrutar de su sabor casero.
2. Beneficios de incluir judías verdes en tu dieta
Las judías verdes, también conocidas como ejotes o vainitas, son una excelente adición a cualquier dieta. Estas verduras de color verde brillante son una fuente rica en nutrientes que pueden brindar una variedad de beneficios para la salud.
En primer lugar, las judías verdes son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en un alimento ideal para quienes desean perder peso o mantener un peso saludable. La fibra ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, evitando así los antojos y ayudando en la digestión.
Otro beneficio de incluir las judías verdes en tu dieta es su alto contenido en vitaminas y minerales esenciales. Estas verduras son una excelente fuente de vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y nos protege contra enfermedades. También son una buena fuente de vitamina K, que contribuye a la salud de nuestros huesos.
Beneficios clave de las judías verdes:
- Promueven la pérdida de peso: Gracias a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra, las judías verdes pueden ayudar a controlar el apetito y promover la pérdida de peso.
- Fortalecen el sistema inmunológico: Gracias a su alto contenido de vitamina C, las judías verdes ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y nos protegen contra enfermedades.
- Contribuyen a la salud ósea: El contenido de vitamina K de las judías verdes las convierte en un alimento beneficioso para la salud y fortaleza de nuestros huesos.
En conclusión, incluir judías verdes en tu dieta puede tener numerosos beneficios para la salud. Desde promover la pérdida de peso hasta fortalecer nuestro sistema inmunológico y mejorar la salud ósea, agregar estas verduras a tus comidas puede ser una opción nutritiva y sabrosa. Así que la próxima vez que vayas al supermercado, asegúrate de añadir judías verdes a tu lista de compras.
3. Consejos para aprovechar al máximo tu Thermomix al cocinar judías verdes con jamón
Las judías verdes con jamón son un plato delicioso y nutritivo que se puede preparar fácilmente con la ayuda de tu Thermomix. Con esta práctica máquina de cocina, podrás ahorrar tiempo y esfuerzo mientras disfrutas de una comida saludable. A continuación, te brindamos algunos consejos para aprovechar al máximo tu Thermomix al cocinar este platillo.
1. Ajusta la velocidad
Una de las ventajas de utilizar la Thermomix es su capacidad para ajustar la velocidad de mezclado, triturado o picado de los alimentos. Al cocinar las judías verdes con jamón, te recomendamos utilizar una velocidad baja para evitar que las judías se deshagan por completo. De esta manera, podrás disfrutar de una textura perfecta en tu plato.
2. Utiliza el Varoma
El Varoma es un accesorio muy útil de la Thermomix que te permite cocinar al vapor mientras preparas otros alimentos en el vaso principal. Para mejorar el sabor y textura de las judías verdes, te sugerimos utilizar el Varoma para cocinar el jamón al vapor. De esta manera, el jamón se mantendrá jugoso y lleno de sabor, a la vez que conserva sus nutrientes.
3. Añade especias y hierbas
Para darle un toque extra de sabor a tus judías verdes con jamón, puedes añadir especias y hierbas aromáticas. El ajo, el perejil y el romero son excelentes opciones que complementarán el sabor del jamón y resaltarán el sabor dulce de las judías. Puedes utilizar el modo “Sofrito” de tu Thermomix para potenciar aún más los sabores de tus ingredientes.
Con estos consejos, podrás aprovechar al máximo tu Thermomix al cocinar judías verdes con jamón. Recuerda experimentar y hacer ajustes según tus preferencias para lograr el platillo perfecto. ¡Bon appétit!
4. Variantes de la receta de judías verdes con jamón en Thermomix
Judías verdes con jamón tradicional
La receta clásica de judías verdes con jamón en Thermomix es un plato sencillo pero delicioso que combina la frescura de las judías verdes con el sabor ahumado y salado del jamón. Para prepararlo, simplemente debes cocinar las judías al vapor en el Varoma mientras, en el vaso de la Thermomix, salteas el jamón con un poco de aceite y ajo. Una vez que las judías estén tiernas, mezcla todo junto y ¡listo!
Esta variante de la receta es perfecta para aquellos que prefieren los sabores tradicionales y clásicos.
Judías verdes con jamón y champiñones
Si quieres darle un toque de sofisticación a tu receta de judías verdes con jamón en Thermomix, puedes añadir champiñones. Para ello, corta los champiñones en láminas y saltéalos con el jamón en el vaso de la Thermomix. Una vez que estén dorados, retíralos y reserva. A continuación, cocina las judías al vapor y, cuando estén listas, mézclalas con los champiñones y el jamón. El resultado será una combinación de sabores irresistibles.
Esta variante es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de una comida más original.
Judías verdes con jamón y patatas
Si lo tuyo son las recetas más contundentes, no puedes dejar de probar las judías verdes con jamón y patatas en Thermomix. Para prepararlas, corta las patatas en trozos pequeños y colócalas en el vaso de la Thermomix junto con el jamón y un poco de aceite. Cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas, y luego agrega las judías verdes al Varoma para que se cocinen al vapor. Al final, mezcla todo junto y disfruta de un plato lleno de sabor y textura.
Esta variante es ideal para quienes buscan una comida más completa y nutritiva.
5. Preguntas frecuentes sobre la preparación de judías verdes con jamón en Thermomix
Las judías verdes con jamón son una deliciosa y saludable opción para disfrutar en nuestra cocina. Si eres usuario de Thermomix, seguramente te has preguntado algunas cuestiones relacionadas con la preparación de este plato. A continuación, responderemos a algunas de las preguntas más frecuentes que suelen surgir al momento de cocinar judías verdes con jamón en la Thermomix.
1. ¿Puedo utilizar judías verdes congeladas?
¡Por supuesto! Las judías verdes congeladas son una excelente opción si no tienes judías frescas disponibles. Simplemente asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para descongelarlas antes de cocinarlas en la Thermomix.
2. ¿Cómo debo cortar el jamón para esta receta?
Para obtener un resultado óptimo, te recomendamos que el jamón esté cortado en dados pequeños o en tiras finas. Esto permitirá que se mezcle mejor con las judías verdes durante la cocción y le dará un sabor más homogéneo al plato.
3. ¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado?
En la Thermomix, el tiempo de cocción puede variar dependiendo del nivel de cocción deseado para las judías verdes. Si prefieres que estén más crujientes, puedes cocinarlas durante aproximadamente 10-12 minutos. Si las prefieres más tiernas, puedes aumentar el tiempo de cocción a 15-20 minutos.
Recuerda que estas preguntas frecuentes son solo una guía para la preparación de judías verdes con jamón en la Thermomix. Si tienes alguna otra duda o necesitas más información, te recomendamos consultar el manual de tu Thermomix o buscar recetas específicas en línea.